美味しそうな抹茶のダックワーズは、米粉ときな粉で作った、小麦粉を使わないグルテンフリーのレシピです。
これなら、小麦粉アレルギーの方でも安心して食べられますね♪
レシピは、いつもお世話になっている、京都で100年続く乾物屋さん「山城屋」さんの山城屋キッチンからお借り致しました。
米粉のダックワーズレシピ(cookpad)→https://cookpad.com/recipe/4711457
可愛くてお洒落な、クリスマスパーティーのお菓子にもおすすめです。
出典元:京の乾物屋 山城屋